Простой рецепт запеканки с капустой и фаршем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 223 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 223 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на семь порцийКапуста белокочаннаяФарш – 500 гр.Лук репчатый – 2 шт.Сметана – 500 гр.Сыр твердый – 100 гр.Соль, перец, специи, растительное маслоПошаговое приготовлениеЛук мелко покрошить. Капусту мелко нашинковать.На растительном масле обжарить одну луковицу, добавить фарш, посолить, поперчить, жарить 15-20 минутНа другой сковородке обжарить вторую луковицу, добавить капусту, немного посолить, тушить под крышкой до готовности (около 15-20 минут).Сыр натереть на терке.В форму для запекания выложить половину капусты, разровнять. Смазать сметаной. Затем выложить весь фарш, разровнять. Смазать сметаной.Выложить оставшуюся капусту. Смазать сметаной.Посыпать сыром. Поставить в духовку.Запекать при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут.Готовую запеканку немного остудить, и разрезать на порции.Приятнейшего аппетита!
как вкусно! Я полюбила запеканку с капустой и фаршем с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.