Хлеб горчичный(для тех, у кого нет хлебопечки)

Несложный рецепт хлеба горчичного(для тех, у кого нет хлебопечки) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 330 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 25
• Количество калории: 330 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• 1 ст. теплой воды,
• 3 ст. л. готовой горчицы (любой из банки или из тюбика),
• 1 ст. л. растительного масла,
• 2 ст. пшеничной муки
• 1 ст. ржаной или отрубной муки
• 1 ст. л. овсяных хлопьев
• 2 ст. л. сахара,
• 1 ч. л. без горки соли,
• 2 ч. л. сухих дрожжей
• 1 ст л сушеной петрушки (я делала без нее)

Пошаговое приготовление

1. Замесить тесто миксером
2. Поставить в теплое место на 3 часа.
3. Тесто обмять, сформовать буханку, присыпать мукой и дать подняться еще 1 час.
4. Выпекать приблизительно 30-40 мин. При 180 гр

У меня в первый раз дома нашлась только своя готовая горчица, а у меня она такая ядреная получается - слезы из глаз текут. Я ее и добавила. В другой раз добавила магазинную, немного сладковатую. Мне понравилось больше с магазинной, а мужу с домашней. И мука нашлась только пшеничная. Не ставлю вариантом - рецепты совершенно другие, да и для хлебопечек.

 

@p_lera, спасибо за рецепт! Очень люблю хлеб горчичный(для тех, у кого нет хлебопечки)!

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик хлеба горчичного(для тех, у кого нет хлебопечки) в закладки, надеюсь скоро приготовлю.