Салат из дикого риса и вишни

Простой рецепт салата из дикого риса и вишни домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 70 минут. Содержит всего 202 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 70 минут
• Количество калории: 202 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на две порции

• Рис Акватика — 1/1, стакана
• Сыр твердый — 100 г
• Вишня — 2 горсти
• Листовой салат
• Оливковое масло — 3 ст. л.
• Бальзамический винный уксус — 1 ст. л.
• свежемолотый черный перец — по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Дикий рис отварить до готовности.
2. Сыр нарезать кубиками.
3. Салат вымыть, обсушить и мелко наезать.
4. Для заправки оливковое масло соединить с винным уксусом, поперчить и взбить.
5. В миске соединить нарезанную зелень, сыр, отварной рис, вишню, слегка посолить, перемешать.
6. Полить заправкой, ещё раз перемешать.

 

Готовила вчера салата из дикого риса и вишни по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Спасибо, рецептик замечательный