Запеканка по-латышски

Национальная кухня:
  1. Коптелова З

    Коптелова З Коптелова Зина

    Непростой рецепт запеканки по-латышски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 276 килокалорий.


    Запеканка по-латышски
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 23
    • Количество калории: 276 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на семь порций

    • грибы отварные 200 г
    • капуста белокочанная 300 г
    • картофель 4 шт.
    • лук репчатый 1 шт.
    • помидоры 1 шт.
    • мука 2 ст. ложки
    • зелень петрушки 3 веточки
    • или зелень сельдерея 3 веточки
    • масло растительное 5 ст. ложек
    • вода 200 г
    • соль по вкусу
    • перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Картофель вымыть, отварить в мундире, охладить, очистить и нарезать кружочками. Грибы нарезать небольшими кусочками. Лук мелко нарезать и обжарить. Капусту нашинковать и слегка припустить с 2-3 ст. л. воды.
    2. Форму для выпекания выложить кружками картофеля, выложить грибы, лук и капусту, сверху положить помидоры, нарезанные кружками, посолить, поперчить. Муку обжарить на растительном масле, понемногу развести водой, посолить, поперчить, довести до кипения и залить содержимое формы.
    3. Запечь в духовке и посыпать рубленой зеленью.


     
    chelakhova81 и Шелепина Л нравится это.
  2. Ueaogmk

    Ueaogmk Леся С

    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!