Паста жареная с куриным филе и имбирем

Национальная кухня:
  1. Tnwzveiuo

    Tnwzveiuo Семионова Катарина

    Сложный рецепт пасты жареной с куриным филе и имбирем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 110 килокалорий.


    Паста жареная с куриным филе и имбирем
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 110 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Паста и пицца

    Ингредиенты на шесть порций

    • Макароны 300 г
    • Репчатый лук 1 штука
    • Куриное филе 400 г
    • Сладкий перец 2 штуки
    • Соевый соус по вкусу
    • Укроп ½ пучка
    • Петрушка ½ пучка
    • Зеленый лук ½ пучка
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Семена кумина (зира) по вкусу
    • Молотая паприка по вкусу
    • Маринованный имбирь по вкусу
    • Корнишоны 100 г
    • Лечо 200 г
    • Кетчуп по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Воду подсолить, и варить макароны около 8 минут. Слить воду и добавить немного сливочного масла, чтобы макароны не слиплись, пока дожидаются своей очереди.
    2. Куриное филе промыть, мелко нарезать и замочить в глубокой миске в смеси воды и соевого соуса.
    3. Крупными полукольцами нарезать репчатый лук. Мело покрошить немного маринованного имбиря. Нарезать кубиками болгарский перец. Корнишоны в зависимости от их размера нарезать на крупные кусочки.
    4. Пассеровать около 3 минут нарезанные овощи на сковороде с небольшим количеством подсолнечного или оливкового масла.
    5. Слить воду из миски с куриным филе. И добавить кусочки филе в сковороду к овощам. Жарить на среднем огне с открытой крышкой! изредка помешивая, пока филе не подрумянится. Посолить и поперчить.
    6. Как только филе подрумянится, добавить сваренные макароны и перемешать. Жарить еще около 10 минут, помешивая.
    7. Пока блюдо томится в сковороде, приготовим заправку. Мелко нашинковать зеленый лук, петрушку и укроп. В глубокой миске смешать зелень с лечо, и по вкусу с небольшим количеством кетчупа. Добавить семена зиры, паприку и четверть стакана воды. Перемешать.
    8. Заправку ввести в жарящееся блюдо и перемешать.
    9. Тушить блюдо еще минут 5.


     
    l_liza нравится это.
  2. Axioocso

    Axioocso Полли

    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Махнатова Л и Avuoovi нравится это.
  3. Nisvaojp

    Nisvaojp Муромская Юта

  4. Межевич О

    Межевич О Ольга М

    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Fteoocqas нравится это.