Простой рецепт салата Послепраздничного авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 221 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 221 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииКуриное яйцо 3 шт.Маринованные шампиньоны 70 г.Морковь по - корейски 70 г.Горошек зеленый консервированный 100 г.Лук зеленый 1 пучокКопченая куриная грудка 200 г.Майонез Провансаль 150 г.Пошаговое приготовлениеСалат этот я приготовила после новогодних праздников для того, чтобы сохранить продукты, которые остались в холодильнике. Из - за того и дала ему такое название. Куриные яйца отвариваем вкрутую, как обычно на салат. Маринованные грибочки я разрезала на пополам.Морковь по - корейски я в салаты всегда нарезаю, мне не нравиться, когда в салате она тянется, но этого, конечно, можно и не делать. Добавляю в миску с уже нарезанными ингредиентами.Из пучка лука взять около 5-6 перьев (можно положить лучка побольше, это снова таки дело вкуса), помыть под проточной водой, нарезать мелко, можно и не мелко. Добавляем зеленый горошек, предварительно дать стечь жидкости, в которой горошек находился в банке.Куриную копченую грудку, точнее ее половину, убираем кости и нарезаем небольшим кубиком.Добавляем в миску с нарезанными ингредиентами майонез, все хорошо перемешиваем.Наш салатик готов. Быстро и вкусно. Приятного аппетита!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)