Простой рецепт пирога Мясного хлеб домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 95 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 58Количество калории: 95 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на пять порций300 гр. вареного мяса(курица, телятина, индюшатина)3 яйца(разделить на белки и желтки)50 гр. сливочного масла1,5 ст. л. муки300 мл. молокасоль, перецмускатный орех(по желанию)Пошаговое приготовлениеПриготовить белый соус. Масло растопить в кастрюльке, добавить муку, постоянно помешивая, обжарить 2-3 мин. Понемногу, не переставая мешать, влить молоко и проварить до загустения.Вареное мясо измельчить в блендере. Смешать с желтками и белым соусом.Взбить белки и смешать с готовой массой.Посолить и поперчить по вкусу.Выложить в форму застеленную пергаментом.Выпекать при температуре 200 гр. до золотистой корочки, примерно 30-40 мин.Пирог можно кушать как теплым, так и холодным.Подача на Ваш вкус, можно с салатом, пюре или просто как самостоятельное блюдо.P. S Лучше печь в прямоугольной небольшой формочке, удобней разрезать. У меня небольшая форма только круглая.Приятного аппетита!Вкусная вещь. Готовится быстро из имеющихся под рукой продуктов. Мой муж назвал это блюдо Хочу еще