Простой рецепт тушеного кабачка с мясом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 111 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 111 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда в мультиваркеИнгредиенты на две порцииСвиной фарш 500 г.Кабачок 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Морковь 1 шт.Поваренная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговое приготовлениеПриготовление тушеного кабачка с мясом - не кулинарный подвиг, но в результате получается сытное и вкусное блюдо, которое можно смело подать к семейному столу. Для начала нужно почистить, помыть и мелко порезать головку лука, а затем выложить лук на дно чаши мультиварки, чтобы он мог слегка поджариться в начале приготовления.Сверху лука необходимо положить свиной фарш. Его можно сразу немного посолить и добавить перец по вкусу. Затем берем морковь, чистим ее, моем, режем небольшими кубиками и кладем в чашу мультиварки.Затем берем молодой кабачок среднего размера, моем его и нарезаем кубиками, как и морковь. Выкладываем в чашу мультиварки.Теперь можно смешать фарш, кабачок, морковь и добавить необходимое количество соли. Мультиварку включаем в режим тушение, устанавливаем время приготовления 40 минут. Тем, кто любит более мягкий кабачок, можно порекомендовать после приготовления оставить мультиварку в режиме поддержания температуры еще минут на 10. Приятного аппетита!
