Ржаной хлеб на тёмном пиве с кориандром в хлебопечке

Национальная кухня:
  1. v_viktoriya

    v_viktoriya Ващилова Виктория

    Сегодня приготовила очередной вкусный хлебушек в хлебопечке на тёмном пиве. Для аромата добавила в тесто молотый кориандр. Очень вкусный хлеб получился! Можно и утром с маслом к чаю, а можно и к любым блюдам подать.

    Простой рецепт ржаного хлеба на тёмном пиве с кориандром в хлебопечке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 34 килокалорий.


    Ржаной хлеб на тёмном пиве с кориандром в хлебопечке
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 29
    • Количество калории: 34 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: На природу, На завтрак, На ужин, На обед, Для хлебопечки
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешки
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на десять порций

    • Пиво тёмное — 160 мл
    • Сыворотка молочная — 150 мл
    • Масло подсолнечное — 2 ст. л.
    • Мука пшеничная — 350 г
    • Мука ржаная — 210 г
    • Сахар — 2 ч. л.
    • Соль — 1 ч. л.
    • Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
    • Кориандр молотый — 1 ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. В ведро хлебопечки влить тёмное пиво и молочную сыворотку. Добавить подсолнечное масло.
    2. Просеять пшеничную и ржаную муку. В уголки насыпать сахар, соль и молотый кориандр. По центру в небольшое углубление насыпать дрожжи.
    3. Выбрать программу основной режим, вес 1 кг, корочка средняя.
    4. По окончании программы извлечь хлеб из ведёрка и остудить на решётке.
    5. Резать хлеб когда остынет. Приятного аппетита!


     
    Олеся_Р и Eekanva нравится это.
  2. Pxmnufl

    Pxmnufl Михайловна Ариша

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать ржаной хлеб на тёмном пиве с кориандром в хлебопечке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Aueuoioxi нравится это.
  3. АськаТ

    АськаТ Толкачева Аська

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали ржаной хлеб на тёмном пиве с кориандром в хлебопечке. Спасибо за рецепт!
     
    Sizknbozl и yuryevna86 нравится это.
  4. Qeokgeue

    Qeokgeue Камзалакова Вика

    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
  5. Zwdkkmog

    Zwdkkmog Лиза

    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала ржаной хлеб на тёмном пиве с кориандром в хлебопечке первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!