Печенье торчетти

Очень простой рецепт печенья торчетти домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 501 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 501 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Пшеничная мука 250 г
• Сливочное масло 100 г
• Сахар 100 г
• Разрыхлитель 1 чайная ложка
• Морская соль щепотка

Пошаговое приготовление

1. Заранее размягчить масло при комнатной температуре.
2. Муку с разрыхлителем и солью просеять горкой, сделать в ней углубление.
3. Положить в него масло и 2 ст. л. сахара, добавить немного теплой воды и замесить мягкое тесто. Оставить на 15 минут.
4. Затем сформировать колбаски из теста диаметром 1 см, нарезать на кусочки длиной 9–10 см.
5. Обвалять получившиеся кусочки в сахаре и скрепить концы, чтобы получились овальные крендельки.
6. Выложить их на противень, застеленный пергаментом, и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета 10–15 минут. Перед подачей остудить.

По вкусу похоже на печенье из железных круглых коробок. Всем очень понравилось, а готовится максимум минут 30.

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

Ух ты! Как красиво и просто!