Простой рецепт спагетти с томатным соусом и базиликом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 282 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 282 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Паста и пиццаИнгредиенты на четыре порцииПомидоры 500 гБазилик 1 пучокСпагетти 500 гЧеснок 3 зубчикаТоматная паста 4 столовые ложкиСоль 3 чайные ложкиРастительное масло 1 столовая ложкаСливочное масло 1 кусокТертый сыр пармезан 100 гПошаговое приготовлениеСвежие помидоры моем и ошпариваем кипятком, чтобы с них легче было снять кожицу. Отчищаем помидоры и режем кусочками среднего размера.В 1 столовой ложке масла тушим помидоры на умеренном огне. Добавляем соль, перец, давим чеснок.Когда помидоры превратятся в однородную массу, добавляем к ним несколько ложек томатной пасты для цвета и более выраженного вкуса.Рубим базилик и добавляем в соус.Отвариваем спагетти с небольшим количеством соли.Выкладываем спагетти в тарелку формы «шляпа», добавляем немного сливочного масла, сверху выливаем соус.Украшаем помидорками черри, бальзамическим уксусом, базиликом и сверху покрываем тертым сыром.
