Суфле из сладкого картофеля

Простой рецепт суфле из сладкого картофеля домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 229 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 229 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Батат 500 г
• Молоко 125 мл
• Бренди 60 мл
• Яйцо куриное 4 штуки
• Лимонная цедра 5 г
• Мускатный орех 3 г
• Кайенский перец 3 г
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Смешать пюре из сладкого картофеля, горячее молоко, бренди, яичные желтки, лимонную цедру, натертый мускатный орех, кайенский перец и соль.
2. Перемешать до густой однородной массы, вбить по одному яичные белки.
3. Выложить в смазанную маслом форму для суфле и запекать при 200 градусах 25 минут, пока суфле не поднимется и не станет золотистым. Подавать к оленине.

 

Посмотрела на фото суфле из сладкого картофеля, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю суфле из сладкого картофеля!!!!

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик суфле из сладкого картофеля в закладки, надеюсь скоро приготовлю.