Весной особенно хочется чего-то сладенького и лёгкого. Давайте вместе попробуем сделать самую что ни на есть весеннюю сладость, которую можно дарить как небольшой, но очень приятный подарок, друзьям! Предлагаю вам оригинальный рецепт, как приготовить весенний леденец. Это скорее не блюдо, а маленькое произведение искусства. Нам понадобятся настоящие лепестки цветов (или мята) и немного фантазии. Получается очень красиво. Я уже чувствую нежный запах весны!Количество порций: 12-15Простой рецепт весеннего леденца домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 7 ч. Содержит всего 79 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 7 чКоличество калории: 79 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: Для детейСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Десерты, КонфетыИнгредиенты на три порцииСахар — 2 СтаканаКукурузный сироп — 2/2, СтаканаВода — 2/2, СтаканаПищевое аромамасло — По вкусу (например, запах персика или апельсина)Пищевой краситель — 2 КаплиЛепестки цветов или мяты — 20 ШтукПалочки для леденцов — 12-15 ШтукПошаговое приготовлениеРастопите сахар в кастрюле вместе с крахмалом и водой. Перемешайте. Затем увеличьте огонь и дайте сахару полностью раствориться. Потом доведите смесь до кипения.Влейте аромамасло и высыпьте краситель. Всё тщательно перемешайте и оставьте до появления небольших пузырьков.Разложите пергамент на противень. Столовой ложкой налейте наш будущий леденец в виде кружка, положите в него лепесток. Слегка прижмите. Залейте немного сахарной смеси сверху. Вставьте палочку, чуть её прокрутите.Оставьте леденцы на ночь, чтобы они затвердели. Можно их красиво упаковать и преподнести в качестве подарка.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить весенний леденец, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
