сметана радуга

Очень простой рецепт сметаны радуга домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 311 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 311 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на одиннадцать порций

• 1 кг. сметаны 20% жирности
• 25 г. желатина
• 7,5 ст. ложек песка
• 1 ст. л. какао
• красители натуральные

Пошаговое приготовление

1. сметану разделить на 3 части, в каждую добавить 2,5 ст. л. сахара, перемешать. желатин залить стаканом воды и оставить набухать. после того как желатин набухнет, растворить его на огне, помешивая, до кипения не доводить. затем разделить на 3 части. одну часть желатина вновь подогреть, добавить в него краситель(свекольный сок). размешать и горячим влить в одну часть сметаны. перемешать, перелить в форму, убрать в холодильник для застывания. вторую часть сделать так же, но дабавить другой краситель. влить на застывший слой сметаны и вновь убрать в холодильник. какао развести небольшим колличеством горячей водой, разогреть оставшийся желатин, добавить какао и осторожно влить на второй слой. убрать в холодильник на ночь.

очень вкусно. особенно нравиться детям

 

Здравствуйте Ghnueoce!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!