Салат с раковыми шейками

Несложный рецепт салата с раковыми шейками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 234 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 234 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат с авокадо

Ингредиенты на четыре порции

• Раковые шейки в рассоле 400 г
• Салат листовой (у меня смесь) 75 г
• Дайкон 1/1, шт.
• Свекла вареная или печеная 1 шт. (небольшая)
• Помидоры черри 100 г
• Яйца перепелиные 10 шт.
• Соль
• Авокадо 1 шт.
• Масло раст. 1/1, стакана
• Гранатовый соус (наршараб) 1 ст. л.
• Лимонный сок 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Салат рвем руками. Дайкон трем на крупной терке. Свеклу тоже трем на терке. Черри режем пополам. Перепелиные яйца отвариваем и тоже режем пополам или на четвертинки.
2. Соединяем раковые шейки, салат, дайкон, помидоры и яйца, перемешиваем и солим, если нужно.
3. Авокадо чистим и мелко режем. Соединяем авокадо, масло, наршараб и лимонный сок в чаше блендера и превращаем в однородную массу с помощью блендера.
4. Добавляем к полученной массе натертую свеклу и заправляем салат.
5. Приятного аппетита!

Раковые шейки можно заменить креветками в рассоле.

 

Отличный рецепт! Спасибо, sidoruk95. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

Я с дочкой делаем салат с раковыми шейками. Довольно вкусно выходит

 

Доброго!
Сегодня приготовила салат с раковыми шейками по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.