Картофельная запеканка Остатки сладки(вариант)

Простой рецепт картофельной запеканки Остатки сладки(вариант) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 93 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 93 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на семь порций

• Картофельное пюре 700 г
• варёно - копчёная колбаса(сосиски) 300 г
• лук репчатый 2 шт.
• морковь 1 шт.
• сыр(Российский, Пошехонский) 100 г
• зелень(лук, укроп, петрушка)
• Сметана, перец, приправа для картофеля.

Пошаговое приготовление

1. Хочу вам предложить картофельную запеканку из оставшегося вчерашнего картофельного пюре. В холодильнике нашлась колбаска и немного сыра. А получился совсем неплохой ужин. Итак:
2. Лук и морковь порезать мелкими кубиками, обжарить на кукурузном масле, добавить к овощам колбаску и всё вместе хорошенько обжарить.
3. Берём форму и смазываем её маслом, посыпаем панировочными сухарями.
4. Выкладываем в форму половину картофельного пюре.
5. Затем слой зажарки с колбасой.
6. Посыпаем сыром, натёртым на тёрке и мелко порезанной зеленью.
7. Сверху выкладываем оставшееся пюре, посыпаем приправой для картофеля.
8. Сверху нашу запеканку смазываем сметаной и ставим в духовку ну минут на 10-15. Вот и всё, прошу к столу!