Простой рецепт лимонного кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 25 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 25 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на девять порцийНужно: 2 стакана муки1 стакан сахарного песка250 гр маргарина3 яйца3 чайные ложки разрыхлителя (пекарского порошка)3 лимонаДля сиропа - глазури (по желанию):100 гр сахарной пудры3 столовые ложки лимонного сокаПошаговое приготовлениеПомыть лимоны, кожуру потереть на тёрке. В отдельной посуде руками смешать муку и разрыхлитель.Растопить до комнатной температуры маргарин. В отдельной глубокой посуде смешать сахарный песок и маргарин миксером. Затем, добавляя по 1 яйцу, каждый раз взбивать миксером.К получившийся смеси добавить натёртые корки лимона и смесь муки с разрыхлителем, перемешать всё хорошо ложкой. Выложить в форму для запекания.Нагреть духовку до 175 градусов и выпекать примерно 30 минут.По желанию можно сделать кисло - сладкую глазурь и полить её сверху чуть подостывший кекс. Для глазури смешать миксером сахарную пудру с соком лимона.Это мой фирменный кекс.
@langens98, умничка! Какой аппетитный рецептик лимонного кекса сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
