Салат Гамбургский

Непростой рецепт салата Гамбургского домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 117 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 59
• Количество калории: 117 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на пять порций

• 4 филе сельди
• 100 г корнишонов
• 1 зеленое яблоко (200 г)
• 4 средние вареные картошки
• 1 красный репчатый лук
• 5 вареных яиц (1 для украшения)
• небольшой пучок зеленого лука (30 г)
• 3-4 веточки укропа
• соль, перец
• растительное масло или майонез
• каперсы, рукола для украшения
• Для маринада:
• 2 ст. ложки ароматного подсолнечного масла
• 2 ст. ложки уксуса
• 1 чайн. ложка сахара
• 0,5 чайн. ложки соли

Пошаговое приготовление

1. Смешиваем ингредиенты маринада, доводим до кипения и заливаем маринадом нарезанный кубиками репчатый лук. Оставляем мариноваться минут 30.
2. Яблоко очищаем, вырезаем сердцевину.
3. Яблоко, картошку и яйца нарезаем кубиками, корнишоны - тонкими пластинками, селедку - небольшими кусочками.
4. Зеленый лук и укром меленько режем.
5. Смешиваем все ингредиенды, в том числе маринованный репчатый лук и маринад.
6. Перемешиваем. Подсаливаем, перчим. Заправляем по вкусу подсолнечным маслом или майонезом.

Вареные ингредиенты в салат я нарезаю вот такими штучками. Очень удобно и быстро!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить салат гамбургский,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Очень довольна салатом гамбургским! Благодарю за рецепт.