Белый хлеб без дрожжей

Национальная кухня:
  1. Euohiwope

    Euohiwope Щербак

    Хочу рассказать, как приготовить белый хлеб без дрожжей. Получается очень мягкая и вкусная выпечка. С таким хлебом вы сразу поймете, что лучше вкусно делать выпечку самим, а не покупать в магазине!

    Рецепт, как приготовить белый хлеб без дрожжей, очень простой, а сам хлеб получается вкусным и нежным. Чтобы было полезнее, я добавляю, кроме обычной муки, еще и цельнозерновую. За счет этого хлеб получается не таким белоснежным, как из магазина, зато намного полезнее и богаче по вкусу. Рекомендую!

    Количество порций: 5-6

    Простой рецепт белого хлеба без дрожжей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 41 килокалорий.


    Белый хлеб без дрожжей
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 41 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Хлеб

    Ингредиенты на семь порций

    • Мука — 2 Стакана
    • Мука цельнозерновая — 1 Стакан (можно заменить отрубями)
    • Овсяные хлопья — 0.5 Стакана
    • Сахар — 1/1, Стакана
    • Молоко — 1.5 Стакана
    • Яйцо — 1 Штука
    • Масло растительное — 3 Ст. ложки
    • Соль — 3/3, Чайных ложки
    • Пекарский порошок — 3 Чайных ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Сначала смешаем до однородности все жидкие ингредиенты: масло, яйцо и молоко. Лучше это сделать миксером. Сюда же добавим соль, сахар и разрыхлитель.
    2. Дальше добавим муку, хлопья и тщательно перемешаем. Щепотку хлопьев лучше оставьте для украшения. А все сухие ингредиенты добавляйте по одному, тщательно перемешивая.
    3. Комков не должно быть. Посыпаем хлопьями. Отправим хлеб в духовку при 200 градусах. Выпекаем до румяной корочки.
    4. У меня на готовку ушло 45 минут. Вот такой красавец получился!


     
  2. Калита В

    Калита В Калита Валя

    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
  3. gbaauioy

    gbaauioy Member

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
  4. Стосева С

    Стосева С Соня С

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    purtov88, kristyushap, Oenoush и 2 другим нравится это.
  5. Чучина Н

    Чучина Н Чучина Нюта

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.