Простой рецепт салата с фасолью и свиным сердцем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 255 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 255 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на три порцииФасоль Мехико ТМ «Мистраль» — 100 грСердце свиное — 1 штМорковь — 1 штОгурцы свежие — 2 штЛук зелёный — 30-40 грМайонез — по - вкусуСоль — по - вкусуПошаговое приготовлениеОчень простой, минимум ингредиентов салат, но вкусный и довольно таки сытный. Кажется, что всё очень долго варить, но ведь это не требует усилий, поставили варить и делаем другие дела, либо отдыхаем. Немного я замешкалась, поэтому пишу время приготовления, когда уже всё сварено и осталось только нарезать и заправить салат.Фасоль замочить на несколько часов, затем залить водой 1 к 5 и варить до готовности, в конце варки посолить.Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.Сердце разрезать пополам и так же замочить в холодной воде, чтобы удалить кровь из сосудов. Далее сердце залить водой и поставить вариться, как закипит снять пену и подсолить, накрыть крышкой.Примерно за 30 минут до готовности сердца, добавить в кастрюлю очищенную морковь (я всегда варю вместе, только по времени рассчитываю, что когда добавлять)Огурцы, лук вымыть и обсушить. Далее порезать мелкими квадратиками примерно по размеру фасоли, сердце, огурцы, морковь и лук.Посолить по - вкусу, заправить майонезом, размешать и подавать.Приятного аппетита!Очень простой, минимум ингредиентов салат, но вкусный и довольно таки сытный. Кажется, что всё очень долго варить, но ведь это не требует усилий, поставили варить и делаем другие дела, либо отдыхаем Угощайтесь. Если есть маринованные огурцы, думаю тоже будет хорошо и пикантно. У меня закончились. При въезде в наш город висит вот такой плакат а под ним знаменитая Чайка, герб нашего города!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить салат с фасолью и свиным сердцем, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Очень аппетитно! Забрала рецептик салата с фасолью и свиным сердцем в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
