Хлеб на йогурте в хлебопечке

Я продолжаю эксперименты с выпечкой хлеба в хлебопечке и сегодня представляю вашему вниманию белый пшеничный хлеб на йогурте. Хлебушек получается очень нежным, вкусным, с мелкопористым мякишем и хрустящей ароматной корочкой. Йогурт для этого рецепта нужен без наполнителей. Моей семье этот хлеб пришёлся по вкусу. Вкусных вам результатов, друзья!

Простой рецепт хлеба на йогурте в хлебопечке европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа 50 мин. Содержит всего 282 килокалорий.

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 2 часа 50 мин
• Количество калории: 282 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Ужин, перекус, завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Вода 150 мл
• Дрожжи сухие 2 ч. л.
• Йогурт питьевой 230 мл
• Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.
• Мёд 1 ст. л.
• Мука пшеничная 640 г
• Сок лимонный 1 ст. л.
• Соль 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: вода, йогурт, лимонный сок, мёд, масло растительное, соль, мука пшеничная и дрожжи сухие.
2. В тёплой воде размешать йогурт, мёд, соль, масло и лимонный сок.
3. Перелить жидкость в чашу хлебопечки.
4. Просеять муку.
5. Всыпать дрожжи. Установить чашу в хлебопечку.
6. Выбрать программу «Цельнозерновой хлеб», вес 1 кг, корочка — «средняя».
7. Через 2 часа 50 минут хлебопечка известит нас о готовности хлеба.
8. Охладите хлеб в течение 1 часа и подавайте на стол. Наш хлеб на йогурте готов. Приятного аппетита!

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту хлеба на йогурте в хлебопечке... Но потом, попробовал - весьма вкусно!