Соус из хересного уксуса

Несложный рецепт соуса из хересного уксуса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 минут. Содержит всего 542 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 5 минут
• Количество калории: 542 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады

Ингредиенты на одну порцию

• Хересный уксус 20 мл
• Оливковое масло 50 мл
• Чеснок 2 зубчика
• Базилик 20 г
• Кинза 20 г
• Имбирь 1 столовая ложка
• Лимонный сок 1 столовая ложка
• Перец чили ½ штуки
• Мед 1 чайная ложка
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Чеснок и мелко нарезанный имбирь раздавить в ступке до состояния пасты, смешать с оливковым маслом, хересным уксусом, солью, черным молотым перцем, медом и лимонным соком. Кинзу и базилик крупно нарубить и смешать с соусом, добавить тонко нарезанный перец чили и опять перемешать.