Несложный рецепт запеканки из свеклы с творогом и манной крупой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 25 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 53Количество калории: 25 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на десять порцийсвекла 600 гтворог 200 гяйца 4 шт.масло сливочное 50-75 гсметана 1 стаканмолоко 0,5 стаканакрупа манная 0,5 стаканасахар 1 ст. ложкасухари белые 1 ст. ложкасоль по вкусуПошаговое приготовлениеТщательно вымытую свеклу положить на противень, влить немного воды, поставить в духовку и запечь до мягкости.После этого ее надо почистить и пропустить через мясорубку или натереть на мелкой терке.Сварить густую манную кашу: вскипятить молоко, заправить сахаром и солью и, постоянно помешивая, всыпать тонкой струйкой манку.Варить при слабом кипении, не переставая мешать, в течение 12—15 минут.Готовую кашу остудить.Свежий творог протереть через дуршлаг.Соединить свеклу, творог и манную кашу, добавить сырые яйца и соль и хорошо перемешать до однородного состояния.Огнеупорные глиняные горшочки смазать маслом, посыпать молотыми сухарями и заполнить свекольно - творожной массой.Выровнять поверхность, посыпать сухарями и полить растопленным сливочным маслом и сметаной.Горшочки поставить в духовку и запекать 10—15 минут.Подавать со сливками или сметаной.
@Becfeia, рецепт запеканки из свеклы с творогом и манной крупой ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!