Запеканка из свеклы с творогом и манной крупой

Национальная кухня:
  1. Becfeia

    Becfeia Диана

    Несложный рецепт запеканки из свеклы с творогом и манной крупой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 25 килокалорий.


    Запеканка из свеклы с творогом и манной крупой
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 53
    • Количество калории: 25 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на десять порций

    • свекла 600 г
    • творог 200 г
    • яйца 4 шт.
    • масло сливочное 50-75 г
    • сметана 1 стакан
    • молоко 0,5 стакана
    • крупа манная 0,5 стакана
    • сахар 1 ст. ложка
    • сухари белые 1 ст. ложка
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Тщательно вымытую свеклу по­ложить на противень, влить немно­го воды, поставить в духовку и за­печь до мягкости.
    2. После этого ее надо почистить и пропустить через мясорубку или натереть на мелкой терке.
    3. Сварить густую манную кашу: вскипятить молоко, заправить сахаром и солью и, постоянно поме­шивая, всыпать тонкой струйкой манку.
    4. Варить при слабом кипении, не переставая мешать, в течение 12—15 минут.
    5. Готовую кашу осту­дить.
    6. Свежий творог протереть че­рез дуршлаг.
    7. Соединить свеклу, творог и ман­ную кашу, добавить сырые яйца и соль и хорошо перемешать до одно­родного состояния.
    8. Огнеупорные глиняные горшочки смазать мас­лом, посыпать молотыми сухарями и заполнить свекольно - творожной массой.
    9. Выровнять поверхность, посыпать сухарями и полить рас­топленным сливочным маслом и сметаной.
    10. Горшочки поставить в духовку и запекать 10—15 минут.
    11. Подавать со сливками или сметаной.


     
    sch_anyuta и Голоменцева В нравится это.
  2. Amahueco

    Amahueco Ковшикова Алена

    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Iiooste нравится это.
  3. Otemove

    Otemove Павловская Людочка

    @Becfeia, рецепт запеканки из свеклы с творогом и манной крупой ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    sikorskaya97 нравится это.