Простой рецепт дачной запеканки с брокколи и творогом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 117 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 117 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на одиннадцать порций400-500 г. брокколи (маленький кочан)500-600 г. жирного некислого творога2 яйца2 ст. л. муки с горкойпучок петрушки5 средних зубчика чеснокасоль по вкусуПошаговое приготовлениеПоехала на недельку пожить за городом на даче. в каменном городе при +35 уж очень не комфортно. И захотелось чего - нибудь вкусненького. А в местном магазинчике только хлеб да пиво. Хорошо, что рядом деревня есть. Так что всегда можно достать свежие яйца, молочные продукты и куры.Брокколи разделить на небольшие соцветия. В кипящей подсоленной воде отварить 1-2 минуты. Откинуть на дуршлаг.В творог добавить яйца и муку, перемешать.Мелко порубить чеснок и петрушку. Добавить в творожную массу. Посолить.Смазать форму маслом или маргарином. Выложить брокколи. Сверху распределить творожную массу.Запекать в духовке при температуре 180 градусов примерно 30-40 минут до золотистой корочки.Нарезаем слегка остывшую запеканку и подаем. Получается очень нежная вещь, которую можно использовать как гарнир, и как самостоятельное блюдо. У меня с куриными котлетками.Приятного аппетита!
Дачная запеканка с брокколи и творогом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
