Салат с отварным языком

Несложный рецепт салата с отварным языком русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 79 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 33
• Количество калории: 79 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на семь порций

• Язык говяжий 40 г
• капуста белокочанная 40 г
• майонез 25 г
• огурцы свежие 20 г
• горошек зеленый консервированный 10 г
• салат листовой 5 г
• зелень 3 г
• яйцо 1/1, +1/1, шт.
• соль 2-3 г
• перец горошком
• лавровый лист.

Пошаговое приготовление

1. Язык отварить в подсоленной воде со специями, очистить от кожи и нарезать кубиками средних размеров
2. Вареное яйцо и огурцы тоже нарезать
3. Горошек отцедить от отвара
4. Свежую белокочанную капуту нашинковать короткой соломкой и потереть до образования сока
5. Подготовленные продукты перемешать с майонезом
6. Выложить в салатник на листья салата и украсить тертым яйцом и зеленью.

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

очень люблю салат с отварным языком,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами