Говядина, фаршированная вялеными помидорами и шпинатом

Простой рецепт говядины, фаршированной вялеными помидорами и шпинатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 40 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 40 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• Говядина 450 гр
• Шпинат 1 пучок
• Вяленые помидоры 8 шт.
• Сыр 50 гр
• Лук 1 шт.
• Горчица 2 ч. л.
• Сливочное масло 1 ст. л.
• Соль, перец

Пошаговое приготовление

1. Мясо разрезать посередине, но не до конца, делаем карман. Хорошо отбить с обеих сторон и натереть горчицей.
2. Лук мелко порезать и обжарить на сливочном масле. Добавить шпинат, посолить, поперчить и продолжить обжаривать еще 5-7 минут. Остудить.
3. Сыр натереть на мелкой терке и соединить со шпинатом.
4. Мясо солим, перчим. По центру выкладываем шпинат и вяленые помидоры.
5. Закрываем «карман» и скрепляем края нитью.
6. Запекаем говядину в духовом шкафу 40 минут (200-210 гр).
7. Приятного аппетита!

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

Обалденный рецептик говядины, фаршированной вялеными помидорами и шпинатом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Говядина, фаршированная вялеными помидорами и шпинатом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...