Лапша с креветками и овощами !!!

Национальная кухня:
  1. Cuqciin

    Cuqciin Таня

    Сложный рецепт лапши с креветками и овощами !!! домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 108 килокалорий.


    Лапша с креветками и овощами !!!
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 28
    • Количество калории: 108 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на десять порций

    • Лапша 500 гр.
    • Креветки 500 гр. чищеные.
    • Болгарский перец 2 шт.
    • Огурец 2 шт. (или цукини)
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Грибы опята маринованые 300 гр. (или шампиньоны)
    • Розмарин 1 веточка.
    • Зелень чеснока половина пучка.
    • Фета 200 гр.
    • Чеснок половина головки.
    • Вино креплёное красное 200 мл.
    • Сливки 10% 400 мл.
    • Мука половина с. л.
    • Соль по вкусу.
    • Чили по вкусу.
    • Оливковое масло для зажарки

    Пошаговое приготовление

    1. Отварить лапшу в подсоленной воде до готовности, слить воду и остудить под струёй холодной воды.
    2. Все овощи помыть, почистить и порезать, чеснок разрезать пополам.
    3. Пожарить на оливковом масле мелко порезанный лук+половина головки чеснока+веточка розмарина, до золотистого цвета лука.
    4. Добавить порезанные грибы и обжарить минуты 3-4, затем добавить порезанный болгарский перец+огурчики+зелень чеснока несколько пёрьев+чили, обжарить минуты 2-3 добавить вино и жарить до испарения вина.
    5. Затем добовляем сливки, даём закипеть, подмешиваем муку, даём немного загустеть(мин. 2-3)добавляем креветки(готовим ещё минуты 2-3)добовляем лапшу, перемешиваем, солим, и через 2-3 минуты отключаем.
    6. Перекладываем на блюдо посыпаем порезанной фетой и зеленью чеснока и подаём. Приятного аппетита!!!
    7. Готовин с самого начала и до конца на большом огне.

    Очень популярны в Канаде такие вот блюда + подаётся салат и вино.



     
    Терёхина Н нравится это.
  2. Валентина_А

    Валентина_А Алексашина Валентина

    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    ya_vita и Корнийченко Г нравится это.
  3. Посмотрела на фото лапши с креветками и овощами !!!, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Voxmjlof нравится это.
  4. Fyrojifgm

    Fyrojifgm Люда З

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!