Несложный рецепт американского бананового кекса американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 298 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество калории: 298 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово вегетарианской диетыИнгредиенты на шесть порцийБанан 3 шт.Куриное яйцо 2 шт.Мука пшеничная 240 г.Сода пищевая 1 ч. ложкСахар 1 стак.Корица 0.3 ч. ложкГрецкий орех 150 г.Подсолнечное масло 100 мл.Сметана 2 ст. ложкВанильная эссенция 1 ч. ложкПошаговое приготовлениеНесмотря на то, что в состав этого кекса входит большое количество различных продуктов, готовится он очень быстро и просто, основное время приготовления занимает именно выпекание. Нужно ведь открывать что - то новое, приобщаться к самым разным блюдам из национальных кухонь разных народов, это ведь невероятно интересно! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом американского пирога, очень нежного и вкусного. Не хотите кусочек? Итак, продукты, которые нам понадобятся.Бананы должны быть очень зрелыми, а то и перезревшими. Пюрировать бананы с помощью погружного блендера, вилкой, а то и вовсе руками.Грецкие орехи нарезать на небольшие кусочки.Взбить яйца с сахаром. Влить растительное масло, взбить еще раз до получения однородного светлого крема.Добавить бананы, грецкие орехи и просеянную муку с содой и корицей. Перемешать, добавить сметану и ванильную эссенцию (можно заменить ванилином или ванильным сахаром, а можно и вовсе ничего не добавлять). Перемешать.Форму для запекания смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить в форму тесто, разровнять поверхность. Выпекать кекс до готовности при 180 градусах около 50 минут.Готовому кексу дать остыть в форме, затем переложить на решетку до полного остывания.Готовый кекс нарезать на порционные кусочки, подавать с молоком, какао, кофе или чаем. Очень вкусно и ароматно, попробуйте! Приятного аппетита!
