Макароны под соусом бешамель

Такие макароны под соусом бешамель в домашних условиях готовятся очень просто. Отличный вариант обеда или ужина, рекомендую попробовать. Готовить быстро, а вкус - как из ресторана!

Эти макароны под соусом бешамель в домашних условиях получаются очень нежными и вкусными. Макароны сметаются подчистую! При этом, все, что вам потребуется - масло, молоко и специи! Вооружитесь венчиком или воспользуйтесь миксером, чтобы получился соус правильной консистенции.

Количество порций: 3-4

Очень простой рецепт макарон под соусом бешамель домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 149 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 149 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы, Горячие блюда

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Спагетти — 400 Грамм
• Молоко — 300 Миллилитров
• Мука — 1-2 Ст. ложек
• Масло сливочное — 3 Ст. ложки
• Специи — 1 По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Размягченное масло взбиваем венчиком вместе с мукой до однородности. Консистенция должна получится, как у мокрого песка. Так что муки может понадобиться и чуть больше, и чуть меньше.
2. Вливаем предварительно нагретое молоко, продолжаем взбивать. Если взбиваете миксером, сбавьте обороты и взбивайте на низкой скорости. Ставим на маленький огонь и держим 10 минут, пока не забулькает.
3. Добавляем специи. Я добавляю соль, орегано и базилик. Параллельно отварим макароны согласно инструкции на упаковке.
4. Все готово! Поливаем макароны соусом - и можно подавать!

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

Вкуснятина, обожаю макароны под соусом бешамель
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, ЮляшаФ