Печенье Маковый соблазн

Простой рецепт печенья Маковый соблазн домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 22 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 22 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Печенье

Ингредиенты на двенадцать порций

• Кефир старый или кислое молоко — 200 мл
• Сода гашеная — 1 ч. л.
• Маргарин — 200 г
• Соль — 0,5 ч. л.
• Сахар (0,5 ст. для теста, 0, 5 ст для начинки) — 1 стак.
• Мука — 3,5-4 стак.
• Сливочное масло (растопленное) — 5 ст. л.
• Мак — 50-70 г
• Желток для смазки

Пошаговое приготовление

1. Маргарин порубить с мукой в мелкую крошку.
2. Добавить кефир, соль, сахар, соду. Перемешать ложкой, затем выложить тесто на стол и месить руками.
3. Далее раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 0,5 см. Сверху смазываем его растопленным сливочным маслом.
4. Посыпаем равномерно маком, а сверху - сахаром.
5. Пласт скатываем в рулет.
6. Разрезаем его на кусочки шириной примерно 1,5-2 см.
7. Выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазываем яйцом (или желтком).
8. Выпекаем в духовке при 200 градусах 20-25 минут до зарумянивания.
9. Приятного аппетита!!!

Очень вкусное печенье к чаю. Его главная особенность - можно использовать старый кефир или скисшее молоко. Тесто очень легкое в работе, не прилипает ни к рукам, ни к столу. Работать с ним одно удовольствие. Попробуйте!!!

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

очень люблю печенье маковый соблазн,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась