Очень простой рецепт котлеты «Кавказ»-І домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 154 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 53Количество калории: 154 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КотлетыИнгредиенты на одну порциюкурица 150 гмолоко 15 гфарш ореховый по вкусуПошаговое приготовлениеПодготовленную мякоть птицы пропускают через мясорубку с мелкой решеткой 2 раза. В массу добавляют молоко, соль и взбивают до образования однородной пышной массы. Затем разделывают на 2 одинаковые лепешки.После этого на середину лепешки кладут подготовленный фарш ореховый, заворачивают, придают форму груши и делают панировку в муке, яйце, белых сухарях. Жарят во фритюре.