Домашний хлеб от Юлии Высоцкой

Национальная кухня:
  1. Yyuieowir

    Yyuieowir Аделя Д

    Очень простой рецепт домашнего хлеба от Юлии Высоцкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 173 килокалорий.


    Домашний хлеб от Юлии Высоцкой
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 37
    • Количество калории: 173 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на пять порций

    • Мука 1 кг
    • Теплая вода 20 С 700 мл
    • Дрожжей (15 г),
    • растительное масло,
    • чайная ложка соли

    Пошаговое приготовление

    1. В муку добавить дрожжи и соль, перемешать, затем постепенно влить воду перемешивая деревянной ложечкой. Посыпать стол мукой и выложить тесто, замешивать его очень осторожно и нежно.
    2. Смазать глубокую миску растит. маслом, положить в нее тесто и накрыть полотенцем оставив на 1 час в теплом месте. Через час тесто выложить на посыпанный предварительно стол мукой и также осторожно его замесить. Еще раз тесто положить в глубокую посуду, посыпать щедро мукой и поставить еще на 1 час в теплое место.
    3. Предварительно разогреть духовку до 250 С. Затем взять большую форму посыпать ее мукой, положить в нее тесто, сформировав из него круглый хлеб, и выпекать 10 минут в духовке при 250 С. Затем убавить температуру до 220 С и выпекать еще 30 минут.

    С этим хлебом у меня ассоциируется моя бабушка, вернее летнее время проведенное у нее, хлеб по деревенски родной, простой и вкусный. Предлагаю вам окунуться вместе со мной в мир моих воспоминаний



     
  2. Hedekei

    Hedekei Ревус Вера

    А что вы нашли в домашнем хлебе от юлии высоцкой??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    volkodav81 нравится это.
  3. Т_Перишко

    Т_Перишко Таня П

    @Yyuieowir, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить домашний хлеб от юлии высоцкой по этому простому рецептику.