Полезные, вкусные и очень ароматные кексы из тыквы с орехамиТыкву у меня в семье практически не готовят, так как люблю её только я) Но так как она очень полезна, ароматна и просто очень вкусная, я стараюсь её где-то замаскировать этот рецепт я случайно увидела на просторах интернета и решила его обязательно испытать! Кексики готовятся очень легко и быстро. Кексы получаются очень вкусными, слегка с влажным мякишем (я так понимаю благодаря тыкве), а аромат благодаря тыкве и корице стоял на всю квартиру. Даже муж и отец которые не едят тыкву первые стояли в очереди на пробу. И даже они их оценили. Спасибо Джейми Оливеру! Надею эти кексы и вам понравятся!Простой рецепт тыквенных кексов от Джейми Оливера домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 336 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 45 минКоличество калории: 336 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КексыИнгредиенты на двенадцать порцийТыква 200 грСахар (как на меня было очень сладко, а вот сладкоежке мужу в самый раз) 200 грЯйца 2 шт.Пшеничная мука 150 грРазрыхлитель 1.5 чайн. л.Корица 0.5 чайн. л.Грецкие орехи 100 грРастительное масло (дж. оливер использовал оливковое масло первого холодного отжима, я побоялась его яркого привкуса и добавила простого подсолнечного масла. ) 80 грПошаговое приготовлениеТыкву нарезаем на кусочки и отправляем в кухонный комбайн. Измельчаем тыкву до тех пор, пока вы не заметите, что мельче её измельчить уже не получится. К тыкве добавляем сахар, яйца, просеянную муку с разрыхлителем, корицу, грецкие орехи и растительное масло. Включаем комбайн и хорошо перемешиваем. Готовое тесто раскладываем в подготовленные формочки и отправляем в разогретую духовку до 170 С, выпекаем около 30 минут. Готовым кексикам даем остыть и подаем к столу. Приятного аппетита!
