Брокколи на сковороде

Быстрый и вкусный ужин для постных дней. Всего 20 минут!

Легкость приготовления

Брокколи на сковороде тоже относится к категории моих самых любимых блюд.

Очень простой рецепт брокколи на сковороде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 62 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 62 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на одну порцию

• Брокколи 200 гр
• Яйца 1 шт.
• Хлеб 0.5 шт.
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Спешу поделиться рецептом приготовления брокколи на сковороде!
2. Капусту разбираем на соцветия и тщательно промываем в проточной воде.
3. На плиту ставим кастрюлю с водой, кипятим и слегка подсаливаем.
4. Отвариваем брокколи до тех пор, пока она не станет мягкой.
5. При использовании замороженной капусты необходимо отваривать согласно инструкции на упаковке.
6. Пока капуста варится, взбиваем яйцо.
7. С батона срезаем корочку и ломаем его на небольшие кусочки.
8. Подсушиваем кусочки батона в сковороде, а затем измельчаем блендером.
9. Мы получаем обычные измельченные сухари.
10. Чтобы не возиться с батоном, можно использовать обычные кулинарные панировочные сухари.
11. Отваренную брокколи обваливаем в яйце, а затем в сухарях.
12. Обжариваем на раскаленной сковороде с использованием растительного масла.
13. Готовая брокколи на сковороде станет отличным гарниром к картофелю или гречневой крупе.

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт брокколи на сковороде станет любимкой
хочу хочу

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб