Кукурузный хлеб

Простой рецепт кукурузного хлеба домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 151 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 54
• Количество калории: 151 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на четыре порции

• Для одной булки:
• 250 мл. молока
• 500 гр. пшеничной муки(может уйти больше)
• 160 гр. кукурузной муки
• 60 гр. манной крупы
• 1 п. сухих дрожжей
• 1 ст. л. растительного масла
• 1 ч. л. соли
• 1 ч. л. сахара

Пошаговое приготовление

1. Мне нравится кукурузный хлеб, вкусно и полезно. Надеюсь понравится и вам.
2. Муку, манку, соль, масло смешать.
3. Дрожжи и сахар растворить в теплом молоке.
4. Соединить все ингредиенты и замесить не тугое тесто.
5. Поставить в теплое место на 1 час подходить.
6. Тесто должно увеличиться в два раза.
7. Сформировать хлеб и дать подойти еще 40 мин.
8. Выпекать при температуре 200 гр. 40-45 мин. В оригинальном рецепте хлеб выпекался 1 час, у меня получилось быстрее.
9. Проверить хлеб на готовность деревянной шпажкой.
10. Готовый хлебушек смазать водой и накрыть полотенцем.
11. Дайте хлебушку остыть.
12. Приятного аппетита!
13. С наступающим Новым годом!

Я все ингредиенты увеличивала в два раза, у меня получилось две булки хлеба. Хлеб очень вкусный, мягкий, ноздристый.

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!