Сахарное печенье Пальчики (Флешмоб Back in USSR)

Простой рецепт сахарного печенья Пальчики (Флешмоб Back in USSR) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 217 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 56
• Количество калории: 217 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Печенье

Ингредиенты на десять порций

• 100 г сливочного масла
• 50 г сахарной пудры
• 1 яйцо
• 1 ст. муки
• 1/1, ч. ложки соды, погашенной уксусом
• сахарная пудра для посыпки

Пошаговое приготовление

1. Просеянную муку с сахарной пудрой высыпать на рабочую поверхность.
2. Масло, слегка размягченное выложить в муку и порубить ножом.
3. Добавить яйцо, соду, погашенную уксусом и замесить мягкое, эластичное тесто. Оставить отдохнуть на 20-30 минут.
4. Затем отрывать небольшие кусочки теста, раскатывать жгутики, диаметром примерно 1 см, нарезать на полосочки (примерно 5-7 см).
5. Духовку разогреть до 180 С. Печенье выкладывать на противень, застеленный пергаментом и выпекать 15-20 минут, до светло - золотистого цвета. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
6. Вместо масла тогда чаще использовали маргарин и даже иногда смалец. А в тесто, вместе с мукой добавляли молотые грецкие орехи.
7. Приятного аппетита!

Такое простое и быстрое печенье в советское время было палочкой-выручалочкой. Просто, быстро и вкусно!

 

сегодня первый раз готовила сахарное печенье пальчики (флешмоб back in ussr).
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

Спасибо за рецепт, готовила сахарное печенье пальчики (флешмоб back in ussr) на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!