Домашний хлеб

Национальная кухня:
  1. Ира_Т

    Ира_Т Топтунова Ира

    Очень простой рецепт домашнего хлеба домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 325 килокалорий.


    Домашний хлеб
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 57
    • Количество калории: 325 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Хлеб

    Ингредиенты на семь порций

    • мука 1 кг
    • вода теплая 20°С 700 мл
    • дрожжи (15 г)2 пакетика
    • масло растительное сколько уйдет
    • соль морская 15 г

    Пошаговое приготовление

    1. Муку просеять, перемешать с дрожжами и солью, затем влить теплую воду и вымешивать большой деревянной ложкой. Если тесто слишком крутое, долить воды. Выложить тесто на разделочную доску или стол, посыпанный мукой, и вымесить тесто руками. Положить тесто в глубокую кастрюлю, смазанную растительным маслом, и поставить в теплое место на 1 час. Затем тесто снова вымесить, положить в кастрюлю и опять поставить в теплое место на 1 час.
    2. Придать тесту форму круглого хлеба и уложить на противень, посыпанный мукой.
    3. Разогреть духовку, выпекать хлеб 10 минут, затем убавить температуру до 220 градусов и печь домашний хлеб еще полчаса.


     
    З_Гулюгина нравится это.
  2. Лиза_Н

    Лиза_Н Лиза

    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    karimova97 нравится это.
  3. Weegfoop

    Weegfoop Фица Лиля

    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
  4. Kxhufmzsy

    Kxhufmzsy Яковенко Аня

    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    noaomoo и Uoiaebauy нравится это.