Запеканка из картофеля с сосисками

Простой рецепт запеканки из картофеля с сосисками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 203 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество калории: 203 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Картофель 3 шт.
• Куриное яйцо 2 шт.
• Сосиски 200 г.
• Помидор 1 шт.
• Сыр 200 г.
• Перец черный молотый 0.5 ч. ложк
• Укроп сушеный 1 ч. ложк
• Поваренная соль по вкусу
• Подсолнечное масло 1 ст. ложк

Пошаговое приготовление

1. Картофель, примерно 3 штуки, отварить в мундире, почистить и натереть на терке.
2. В картошку разбить 2 куриных яйца, добавить черный молотый перец и сушеный укроп. Посолить по вкусу и перемешать.
3. Смазать противень подсолнечным маслом и выложить картофельную массу. Равномерно ее распределить ложкой.
4. Затем положить порезанные кружочками сосиски.
5. Далее положить свежий порезанный помидор.
6. Последним слоем - натертый на терке сыр.
7. Поставить в духовку на 15-20 минут при 180 градусах. После этого достать из духовки и дать немного остыть, чтобы легче было нарезать на порции.
8. Вот так выглядит вкусный завтрак из картофеля с сосисками, приятного аппетита!