Креветки жареные в гранатовом сиропе !!!

Несложный рецепт креветок жареных в гранатовом сиропе !!! американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 271 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 58
• Количество калории: 271 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Креветки 1 кг чищеные.
• Гранатовый сироп 1 стакан.
• Перец болгарский 2 шт.
• Чеснок пол головки.
• Соль.
• Табаско или чили.
• Лимон 1 шт
• Петрушка пол пучка.
• Розмарин сухой пол ч. л.
• Сливочное масло+ оливковое.

Пошаговое приготовление

1. Помыть и порезать маленькими квадратиками перец.
2. Почистиь и порезать кусочками чеснок.
3. Сложить креветки в глубокую посуду, полить гранатовым сиропом+табаско+розмарин+соль, перемешать и дать настояться пару часов, можно меньше, зависит от вашего времени, если оно есть то можно и на ночь.
4. Нанизать на шпажки начиная с хвоста креветку чеснок и перец, начинка должна быть между креветкой как на фото.
5. Разогреть сковороду(большую) налить оливковое масло и положить сливочное, растопить масло добавить порезанный чеснок + остатки болгарского перца, обжарить слегка и положить жариться шпажки с креветками(предворительно достав их из маринада), жарим быстро по 2 минуты с каждой стороны.
6. Готовые достаём и закладываем другие. Закончили жарить креветки, выливаем оставшийся маринад от креветок в сковороду+ сок одного лимона и возвращаем все готовые креветки обратно в сковороду к соусу и даём провариться 2-3 минуты, если жидкости маловато на ваш взгляд добавьте ещё гранатового сиропа и табаско.
7. Готовые креветки выкладываем на блюдо, посыпаем петрушкой, соус из сковородки переливаем в соусник и подаём с креветками.

Гранатовый сироп+чили или табаско - отличный заменитель знаменитым соусам с добавками сои(для тех кто не любит соевые соусы) Готовила из 500гр. креветок, оказалось мало, потом ещё 500гр. Лучше сразу много бо очень вкусно. Гранатовый сироп очень концентрированый сладко кислый, у меня Ливанского производства, но перед этим был Азербайджанский, они обсолютно одинаковые по вкусу.

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

готовила креветок жареных в гранатовом сиропе !!! много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

таким способом обязательно попробуем приготовить креветок жареных в гранатовом сиропе !!!! спасибо!