Песто из тыквенных семечек, петрушки и пармезана

Национальная кухня:
  1. ОлесяК

    ОлесяК Олеся К

    Простой рецепт песто из тыквенных семечек, петрушки и пармезана домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 420 килокалорий.


    Песто из тыквенных семечек, петрушки и пармезана
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 42
    • Количество калории: 420 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы и маринады, Соус «Песто»

    Ингредиенты на четыре порции

    • Очищенные семена тыквы 100 г
    • Листья петрушки 100 г
    • Чеснок 1 зубчик
    • Оливковое масло extra virgin ½ стакана
    • Кайенский перец ¼ чайной ложки
    • Тертый сыр пармезан 60 г
    • Молотая корица ¼ чайной ложки
    • Соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
    2. Выложите семечки на противень и отправьте в духовку примерно на 5 минут до золотистого цвета. Охладите.
    3. В блендере смешайте семечки, петрушку и измельченный чеснок и измельчите.
    4. Продолжая измельчать, медленно влейте оливковое масло до состояния пасты.
    5. Добавьте пармезан, кайенский перец и корицу. Посолите по вкусу.

    Отличный соус для тыквенных равиолей, рецепт которых Вы найдете на сайте.



     
  2. Uhievwe

    Uhievwe Ауэр Эльвина

    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
  3. postnikova91

    postnikova91 Постникова Кристина

    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Лена Л нравится это.
  4. fedkevich91

    fedkevich91 Федкевич Лиза

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать песто из тыквенных семечек, петрушки и пармезана, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    eoooopyi, Imghhnvsa, Ioecaiap и 2 другим нравится это.
  5. fqxoeonhb

    fqxoeonhb Member

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
  6. Мальцагова К

    Мальцагова К Мальцагова Ксюха

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Eosyixcoo нравится это.
  7. umka76

    umka76 Умка Варя

    @ОлесяК, спасибо за новый вариант песто из тыквенных семечек, петрушки и пармезана.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    fernando78 и n_yulya нравится это.
  8. pisarenko96

    pisarenko96 Писаренко Элона

    Хороший рецептик! :)