Несложный рецепт пасхальных апельсиновых кексов в яичных скорлупках домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 106 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 90 минутКоличество калории: 106 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КексИнгредиенты на шесть порций200 г муки150 г сахара100 г растительного масла0,5 ч. л. разрыхлителясок 2-х апельсинов2 яйцащепотка солиДля украшения:Готовая сахарная мастикадля лепки головок цыплят.Цветные тесёмочки для украшения.Пустые яичные скорлупки вымытые и высушенныеПошаговое приготовлениеПриготовьте яичные скорлупки заранее, с отверстиями вверху.Скорлупки промойте и высушите.Количество скорлупок на ваш выбор, зависит от того сколько сувениров вы планируете приготовить.Готовим тесто для кексов.Яйца с сахаром взбейте миксером в крепкую пену,Не переставая взбивать, добавьте растительное масло,Чтобы оно взбилось в общую эмульсию с яйцами и сахаром.Добавляем сок 2-х апельсинов, примерно 150 гр.,Соль и соду.Постепенно добавляем муку на самой малой скорости миксера.Должно получится однородное тесто без комочков,Немного гуще, чем тесто на оладьи.Яичные скорлупки установить в подходящие формы, чтобы они устойчиво стояли отверстиями вверх.Тесто кладём в кондитерский мешок с подходящей насадкойИ наполняем яичные скорлупки наполовину.Много теста не кладите, оно увеличится примерно наполовину, если теста будет много, оно вылезет из скорлупок и кексы получатся некрасивые.Выпекаем в духовке при 180 гр. до готовности минут 10-15 смотрите по своей духовке.Когда кексы будут готовы, остужаем и декорируем их на вой вкус.Я повязала тесёмочки и сделала из сахарной мастики головки цыплят.Получились милые и симпатичные цыплята.Всем кому я дарила свои яйца - кексы, были очень довольны,долго разглядывали и удивлялись.Милые Пасхальные подарки для детей и взрослых. Кексы в яичных скорлупках можно оформить на ваш вкус и даже декорировать под пасхальное яйцо. Творчества Вам!
