Морковная запеканка

Простой рецепт морковной запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 159 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 53
• Количество калории: 159 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на шесть порций

• Морковь - 2-3 шт. (0,5 кг)
• Молоко - 1 стакан (200 мл)
• Творог - 2 ст. ложки
• Манка - 2 ст. ложки
• Яйца - 2-3 шт.
• Сахар - 2-3 ст. ложки
• Масло сливочное - 1 ст. ложка
• Сметана - 3 ст. ложки

Пошаговое приготовление

1. Продукты для приготовления запеканки морковной.
2. Как приготовить морковную запеканку: Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке.
3. Пересыпать морковь в кастрюлю, добавить сахар, масло, молоко. Перемешать.
4. Тушить под крышкой 5-10 минут на большом огне. Затем выключить и оставить остывать.
5. В отдельной миске смешать яйца, манку и творог.
6. Когда тушеная морковь немного остынет (примерно до 45-55 градусов), добавить к моркови яичную смесь. Все перемешать.
7. Включить духовку. Форму смазать растительным или сливочным маслом. Аккуратно выложить морковную смесь в форму и разровнять.
8. Сверху намазать запеканку сметаной. Выпекать запеканку морковную в верхней трети духовки при среднем огне (180-200 градусов) 20-25 минут.
9. Запеканка творожно - морковная готова. Приятного аппетита!

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

А что вы нашли в морковной запеканке??? Мне, например, не очень понравилось

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

Обалденный рецептик морковной запеканки. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!