Соте из индейки с грибами

Несложный рецепт соте из индейки с грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 230 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 230 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Филе индейки 500 г
• Красный лук 2 головки
• Красный сладкий перец 1 штука
• Зеленый сладкий перец 1 штука
• Капуста брокколи 300 г
• Желтый сладкий перец 1 штука
• Свежие шампиньоны 400 г
• Сливки 10% - ные 350 мл
• Белое сухое вино 150 мл
• Сушеный тимьян щепотка
• Зелень по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Филе индейки помыть, обсушить, нарезать кубиками. Грибы нарезать ломтиками. Брокколи разделить на соцветия.
2. Лук нарезать кубиками. Положить в сотейник или глубокую сковороду, слегка обжарить, добавить индейку, перемешать и еще немного обжарить.
3. Влить вино и тушить 5 минут. Затем добавить шампиньоны, тимьян, брокколи, посолить и залить сливками. Накрыть крышкой и тушить 20-30 минут.
4. Украсить зеленью.

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

АААААА как вкусно глядя на соте из индейки с грибами слюнки потекли ручьем!!