Соус «Домашний»

Национальная кухня:
  1. lisitsin98

    lisitsin98 Алеся Л

    Простой рецепт соуса «Домашнего». домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 188 килокалорий.


    Соус «Домашний».
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 30
    • Количество калории: 188 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • На 10 кг соуса:
    • морковь 25-2,1 кг
    • лук 54-900 г
    • томат - 26-5,3 кг
    • вода 22-1 л
    • масло 17-550 г
    • сахар 18-500 г
    • уксус 11-400 г
    • пряности по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Очищенную хорошо морковь лапшой, — кружками. обжаривают прокаленном масле, лук обжаривают, он приобретет окраску. кастрюлю томат - (разводят водой), соль пряности (, корицу, перец и ). Перед пряности.
    2. Смесь кастрюле перемешивают нагревают кипения. (помешивая) более 5, затея обжаренные, уксус, несколько и в стеклянные вместимостью 0,5. Соус в воде 55, укупоривают охлаждают.


     
    dmitrienko79 и dovgan87 нравится это.
  2. Инга_М

    Инга_М Мара

    А как же мне хочется уже приготовить.