Куриные бедра с хрустящей корочкой

Простой рецепт куриных бедер с хрустящей корочкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 194 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 194 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Куриные окорочка (бедра) 6 шт.
• Горчица готовая (2 ч. л. гладкой горчицы + 2 ч. л. зернистой горчицы) 4 чайн. л.
• Сливочное масло (мягкое) 1 стол. л.
• Чеснок 2 зубч.
• Петрушка (рубленной зелени) 2 стол. л.
• Панировочные сухари 100 гр
• Соль по вкусу
• Перец острый молотый по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Ингредиенты
2. Чеснок и зелень измельчаем. В миске смешиваем горчицу, масло, чеснок и зелень, перемешиваем, добавляем соль по вкусу.
3. Куриные бедра тщательно моем и вытираем насухо. Бедра переворачиваем внутренней частью наверх и приправляем солью и перцем.
4. Внешнюю часть с кожей тщательно обмазываем горчичной массой.
5. И обмакиваем в панировочные сухари (только со стороны кожи). Отправляем бедра в разогретую до 200 С духовку и запекаем до готовности и румяной корочки.
6. Приятного аппетита!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить куриные бедра с хрустящей корочкой

 

Мы тоже недавно первый раз делали куриные бедра с хрустящей корочкой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно