Запеканка с фаршем и картофелем

Простой рецепт запеканки с фаршем и картофелем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 214 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 54
• Количество калории: 214 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на семь порций

• 500 г фарша (любого по вкусу)
• 500 г картофеля
• 200 г сыра (твердого)
• 350 г помидоров
• 150 г лука
• 50 г сливочного масла
• соль
• перец
• растительное масло

Пошаговое приготовление

1. Картофель почистить (если он крупный, разрезать на 2–3 части), отварить до готовности.
2. Лук мелко нарезать.
3. Помидоры нарезать кубиками.
4. На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.
5. Добавить фарш, жарить 2–3 минуты.
6. Добавить помидоры, посолить, поперчить.
7. Жарить до готовности.
8. Когда картофель сварится, воду слить, добавить сливочное масло, посолить, потолочь.
9. Сыр натереть на мелкой терке.
10. В форму для запекания выложить фарш.
11. На фарш выложить картофельное пюре, разровнять.
12. Посыпать сыром.
13. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30–35 минут.
14. Приятного аппетита!

 

Uczayoyzi, спасибо большое, за вкусный превкусный запеканка с фаршем и картофелем!!!

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов