Простой рецепт курицы, жаренной в духовке с картофелем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 81 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 81 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на пять порцийКурица целая - 1 шт. (около 1,6 кг)Чеснок (чищеный) - 2 зубкаТимьян свежий - 2-3 веточки+5 г сушеного (1 ч. л. )Картофель - 800 гСок одного лимонаМасло оливковое - 60 г (4 ст. л. )Вода горячая - 300 гСоль и черный молотый перец по вкусуПошаговое приготовлениеКак приготовить жареную курицу в духовке:Включить духовку для предварительного разогрева до 200 градусов. Курицу положить на большой противень, грудкой вниз. Чеснок и веточки тимьяна положить внутрь курицы.Картофель почистить и порезать дольками. Выложить картофель в противень вокруг курицы, полить содержимое противня лимонным соком. Посолить и поперчить по вкусу, полить оливковым маслом и посыпать 2/2, всего сушеного тимьяна. Налить в противень горячую воду.Поставить противень в разогретую духовку и запекать около 30 минут. Затем достать противень из духовки, курицу перевернуть на другую сторону, посолить и поперчить, посыпать оставшимся сушеным тимьяном, и при необходимости добавить в противень немного воды. Уменьшить температуру до 190 градусов и поставить противень в духовку.Оставить противень в духовке до готовности курицы и картофеля, примерно на 1 час.Подавать курицу жареную с картофелем горячими.
УРА!!! Свершилось! Я сделала курицу, жаренную в духовке с картофелем! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Именно курицу, жаренную в духовке с картофелем часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
