Творожно банановый кекс

Национальная кухня:
  1. Вика_И

    Вика_И Ишимова Вика

    Расскажу вам, как приготовить творожно-банановый кекс в домашних условиях. Это очень быстрое и легкое в приготовлении блюдо, которое неизменно вас порадует своим чудным вкусом. Попробуйте и убедитесь!

    Расскажу, как приготовить творожно-банановый кекс в домашних условиях. Если вы уже давно отчаялись найти подходящуй рецепт выпечки, которая бы не требовала слишком большого мастерства и усилий, тогда вы его нашли! Я вот, к примеру, очень не люблю работать с тестом, раскатывать его и так далее. Здесь же по факту я даже руки не замарала! Сам же кекс вкусный и нежный, советую попробовать!

    Количество порций: 4-5

    Простой рецепт творожно банановый кекс русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 170 килокалорий.


    Творожно банановый кекс
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 170 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: На полдник
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Кексы

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Яйца — 2 Штуки
    • Бананы — 2 Штуки
    • Творог — 500 Грамм
    • Сгущенка — 100 Грамм (можно больше, можно меньше; на ваш вкус)
    • Сахар — 3 Ст. ложки
    • Мука — 8 Ст. ложек
    • Молоко — 6 Ст. ложек
    • Масло растительное — 6 Ст. ложек
    • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Смешаем сначала отдельно яйца с сахаром. Лучше это делать миксером, чтобы масса увеличилась в объеме и стала пышной.
    2. Дальше постепенно вводим в тесто молоко, разрыхлитель, масло и (в самом конце) муку и бананы, которые предварительно надо перетереть в пюре. Вымешаем однородное тесто.
    3. Отдельно перетираем в блендере или миксере творог вместе со сгущенкой. Эту массу можно теперь смешать с первой, а можно выложить наверх, тогда будет как будто кекс с начинкой.
    4. Запекаем такой кекс 40 минут в разогретой до 180 градусов в духовке. Готово!


     
    Павлюченя Р нравится это.
  2. Zaubugko

    Zaubugko Овсянникова Неля

    я обязательно на днях попробую твой вариант творожно банановый кекс
     
    Hioeftov нравится это.
  3. minay

    minay Яговдик Мина

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Вика_И ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.