Кекс мраморный с черносливом в хлебопечке

Национальная кухня:
  1. ЗояК

    ЗояК Кашлакова

    Несложный рецепт кекса мраморного с черносливом в хлебопечке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 232 килокалорий.


    Кекс мраморный с черносливом в хлебопечке
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 232 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на восемь порций

    • Мука пшеничная - 175 гр
    • Сахар - 175 гр
    • Сливочное масло (маргарин) - 175 гр
    • Яйца - 3 шт.
    • Какао - порошок - 2 стол. Ложки
    • Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
    • Чернослив - 5-6 шт.
    • Соль - щепотка
    • Молоко - 2-3 стол. л.
    • Ванильный сахар - 1 стол. л

    Пошаговое приготовление

    1. У меня хлебопечка Panasonic SD-255
    2. Начнём с приготовления теста.
    3. Размягченное масло взбить с сахаром.
    4. Яйца разделить на белки и желтки.
    5. Желтки, по одному, добавить в масляную массу.
    6. Белки взбить с щепоткой соли и ванильным сахаром.
    7. В муку добавить разрыхлитель.
    8. Теперь в яично - масляную массу выкладываем взбитые белки и аккуратно, порциями, высыпаем муку, размешивая тесто снизу вверх.
    9. Отделим от общей массы 1 \3 часть в другую чашку.
    10. Какао - порошок растворить в молоке. Хорошо перемешать до образования кашицы.
    11. В малую часть массы выкладываем какао - массу и хорошо перемешиваем.
    12. В рецепте составляющих кекса нет чернослива. Я рискнула положить несколько штучек, порезав на мелкие кубики.
    13. Так сказать решила улучшить вкус кекса.
    14. Форму застелить пекарской бумагой. Теперь укладываем поочередно 2 ложки белой массы и 1 ложку тёмной. Не выкладывайте сразу всё.
    15. Посыпьте сверху кусочками чернослива и далее выложите так же, соблюдая очередность, остатки теста.
    16. У меня получилось больше какао - массы, поэтому верх коричневый. После того как я выложила массу, я взяла шпажку и поводила круговыми движениями по верхушке теста. Выпекать кекс на режиме «выпечка» 60 минут.
    17. После выпечки верх кекса может треснуть.
    18. Необходимо кексу постоять в форме минут 10.
    19. Далее освободить его от бумаги и дать остыть. Можно чуть теплым посыпать сахарной пудрой.
    20. А можно, уже остывший, смазать вареньем из черной смородины, посыпать сахарной пудрой и шоколадной посыпкой (как у меня : - ))

    Очень вкусный кекс. Я его три дня подряд пекла по просьбе моих мужчин.



     
  2. Yocvycs

    Yocvycs Пахомкова Юська

    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже кекс мраморный с черносливом в хлебопечке получается здорово!
     
    Dakvvocn нравится это.
  3. Нгуен Л

    Нгуен Л Нгуен Ланка

    Удобная у вас интсрукция по приготовлению кекса мраморного с черносливом в хлебопечке получилась
     
  4. zaklitskaya89

    zaklitskaya89 Ксюня

    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    rxeooi нравится это.
  5. zarukina96

    zarukina96 Зарукина

    АААААА как вкусно глядя на кекс мраморный с черносливом в хлебопечке слюнки потекли ручьем!!:D
     
    morskaya92 нравится это.