Непростой рецепт яблочно-медового кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 202 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 202 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Сладкая выпечкаТехнология приготовления: ВыпеканиеИнгредиенты на одиннадцать порцийМука пшеничная2 стак.Корица1 ч. л.Разрыхлитель1 пакетикСоль1/1, ч. л.Имбирь (молотый) 1/1, ч. л.Мед (гречишный) 250 гМасло растительное рафинированное150 млКофе (крепкий) 100 млЯйца куриные (крупные) 2 штСахар коричневый50 гВиски50 млЯблоко (сладкое) 2 штПошаговое приготовлениеСмешать муку с корицей, разрыхлителем, солью и имбирем. В другой посуде соединить мед с растительным маслом и свежесваренным крепким кофе. Взбить 2 больших яйца с 50 г коричневого сахара. Продолжая взбивать, влить в яйца медовую смесь, добавить 50 мл виски. Смешать медовую массу с мукой. Добавить нарубленную на небольшие кусочки мякоть сладких яблок. Выложить тесто с яблоками в смазанную форму для кекса и выпекать 30-40 мин при 180 С. Остудить в форме.Источник фото: Shutterstock
Именно яблочно-медовый кекс часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.